我國園林歷史源遠(yuǎn)流長,從先秦時期的萌芽到后期逐步發(fā)展,到宋時達(dá)到成熟,一直延續(xù)到明清時期,生態(tài)理念從造園的初始一直與之相伴,從選址到植物等方面都有所體現(xiàn)。尤其是杭州,作為南宋的都城,是當(dāng)時政治、經(jīng)濟(jì)與文化的中心,在上層統(tǒng)治者的推動下,園林建設(shè)尤為繁榮。而明清時期的杭州園林承襲宋代園林之精華,日趨繁榮,是宋代杭州園林成熟期的延續(xù)和發(fā)展。《江南園林志》中提到的“南宋以來,園林之盛,首推四州,即湖、杭、蘇、揚(yáng)。”杭州園林作為其中經(jīng)典之一,其存在的價值和意義可想而知。明清時期的杭州園林遵循著古人“天人合一”、“道法自然”的樸素生態(tài)觀,“自成天然之趣,不煩人事之工”,生態(tài)造園手法在園林基址、園林水體、園林建筑、園林植物等園林要素營造的各個環(huán)節(jié)都有所體現(xiàn),表達(dá)了杭州人民對自然山水的尊重,從而營造出順應(yīng)自然、感悟自然、人與自然和諧共處的美好境界。本文以明清杭州園林為例,通過園林基址、園林水體、園林建筑、園林植物這四個園林要素分析浙派園林中蘊(yùn)含的生態(tài)造園手法。
“相地”是園林創(chuàng)作的第一步,其內(nèi)容包括兩個方面,一是園林基址的選擇;二是園址的現(xiàn)場踏勘、自然環(huán)境條件的評價,以及根據(jù)地形地勢對景觀意向作出規(guī)劃決策。通過總結(jié)明清杭州園林的基址選擇,得出其主要運(yùn)用的造園手法有藏風(fēng)得水法和因地制宜法。藏風(fēng)得水法重在園林基址選擇,選擇風(fēng)水寶地來造園;而因地制宜法則是注重園林基址地形條件來得體合宜地確定園林的結(jié)構(gòu)和總體布局。
一、藏風(fēng)得水法
中國古老的風(fēng)水學(xué)說認(rèn)為,世上的生氣并非永不枯竭,所以在園林營造時要選擇適宜的基地,使生氣積聚不散?!对峤?jīng)》曰:“氣乘風(fēng)則散,界水則止。古人聚之使不散,行之使不止,故謂之風(fēng)水。風(fēng)水之法得水為上,藏風(fēng)次之?!惫识谶x擇園林的基址時,前要有彎曲的水流(朱雀),遠(yuǎn)處有起伏的案山和朝山;背后要有主山(玄武);左右有砂山(青龍白虎),環(huán)山繞水,山上均植物繁茂,環(huán)境清幽,最終“藏風(fēng)聚氣”,使生氣凝聚而不散(,形成一個適宜的居住環(huán)境。園林的軸線最好坐北朝南,但只要符合這套格局,軸線是其他方向也可行的。簡言之,便是“背山面水、負(fù)陰抱陽”,這是“藏風(fēng)得水”的外在表現(xiàn),也是風(fēng)水理念中住宅、村落、城鎮(zhèn)選址的基本原則和基本格局。這樣的基址環(huán)境正好形成一個背山面水的基本格局,有利于形成良好的生態(tài)環(huán)境和良好的局部小氣候,背山可阻擋冬日北來寒流,面水可迎接夏日南來涼風(fēng),朝陽可以爭取良好日照,近水利于水上交通以及生活用水,植被可以保持水土、調(diào)節(jié)小氣候。采用這種“藏風(fēng)得水法”來選擇園林基址,既以園林自身適應(yīng)自然,并以自然適應(yīng)自身,是一種選擇和利用自然地形構(gòu)成吉祥福地的生態(tài)造園手法。
田汝成《西湖游覽志》記載,楊孟瑛疏浚西湖前向朝廷上奏:“杭州地脈,發(fā)自天目,群山飛翥,駐于錢塘。江湖夾挹之間,山停水聚,元?dú)馊诮Y(jié),故堪輿之書有云:‘勢來形止,是為全氣,形止氣蓄,化生萬物?!衷疲骸鈿鈾M形,內(nèi)氣止生?!屎贾轂槿宋镏紩?,財(cái)賦之奧區(qū)。而前賢建立城郭,南跨吳山,北兜武林,左帶長江(錢塘江),右臨湖曲,所以全形勢而周脈絡(luò),鐘靈毓秀于其中。若西湖占塞,則形勝破損,生殖不繁?!蔽骱苓吶荷街},皆源自于天目山,天目山蜿蟺東來,龍飛鳳舞到錢塘,其中以天竺山最為高峻,而自天竺山后遇西湖形成兩條支脈,由南到東,有五云山、大慈山、玉岑山、南屏山、龍山、鳳凰山、吳山等;自北向東有靈隱山、仙姑山、履泰山、寶石山等,使西湖形成三面環(huán)山一面臨城的格局。西湖的群山宛如一道屏障,阻擋了來自西北的寒風(fēng),并留下大量的溫暖濕潤的氣流。山水環(huán)抱之間,“氣”融結(jié)于中,增加了環(huán)境中負(fù)氧離子的含量,形成西湖特有的“煙水茫?!钡纳鷳B(tài)環(huán)境,造就了西湖盆地特有的濕潤溫和小氣候,蘇東坡也贊嘆“水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”?!段骱斡[志》稱:“故東南雄藩,形勢浩偉,生聚繁茂,未有若錢塘者也?!币虼耍骱樘烊幻罹?,未經(jīng)過人事之雕琢,使見者心曠神怡,游者流連忘返。由此可見,西湖對杭州風(fēng)水的影響甚大,造就了杭州依山傍水、風(fēng)景如畫的自然環(huán)境。
在西湖這樣一個環(huán)境絕佳的大環(huán)境下,吸引了諸多僧人、文人、商人在西湖周邊建造園林,尤其是明清時期,西湖周邊園林鱗次櫛比。這些園林大多環(huán)西湖而建,自然形成了背山面水的格局,風(fēng)水極佳。例如,杭州的孤山行宮和西泠印社的基址選擇非常符合“藏風(fēng)得水法”。孤山行宮位于孤山南麓,西泠印社位于孤山西南側(cè),它們都背靠孤山、面臨西湖、坐北朝南、依山就勢而建;朝南保證了良好的日照,夏季東南風(fēng)經(jīng)過西湖,帶來清涼;冬季依靠孤山擋住北來寒風(fēng);孤山上林木蔥郁,利于水土保持,營造了良好的氣候環(huán)境。
再如漪園,亦是“藏風(fēng)得水法”的體現(xiàn)。漪園位于雷峰西麓,它背靠夕照山,面朝西湖而建,雖為坐南朝北,但也符合背山面水、負(fù)陰抱陽格局。除此之外,其他私家園林雖然在書籍中的基址位置描述并不全面,但仍可以認(rèn)為是遵從“藏風(fēng)得水”、“負(fù)陰抱陽”之說的。如《西湖新志》中對楊莊的描述:“為清楊味春觀察宦杭時所筑,與西泠相銜接,極背山面湖之勝?!薄秾?shí)地步行杭州西湖游覽指南》指出,堅(jiān)匏別墅與小蓮莊的地理位置“在寶石山東南,前后毗連,均為吳興劉錦藻建,俗稱小劉莊。倚山面湖,風(fēng)景頗佳?!边@些園林利用湖面減緩杭州夏季東南風(fēng)帶來的熱氣,背后的群山抵御冬季寒冷西北風(fēng),同時視野開闊,風(fēng)景優(yōu)美,可謂利用天然環(huán)境,創(chuàng)造出適宜人居住的生態(tài)環(huán)境。
二、因地制宜法
杭州位于浙江省北部,地勢整體西高東低,山林、湖泊和平原地貌相互耦合,造就了特有的離奇、多變的自然環(huán)境。杭州古城三面環(huán)山,一面臨湖——西湖,山、水、城融為一體,構(gòu)成了獨(dú)特的“三面云山一面城”、“亂峰圍繞水平鋪”的大格局,京杭大運(yùn)河穿城而過,錢塘江水系在城南外自西向東奔騰而去;城內(nèi)河港交錯,是典型的江南水鄉(xiāng)。計(jì)成在《園冶》中將園林選址分為六類,即山林地、江湖地、城市地、村莊地、郊野地和傍宅地。園林基址選擇類型多種多樣,但杭州的地形情況均能滿足這六種基址類型。
在整理和歸納《西湖夢尋》、《西湖游覽志》、《湖山便覽》、《西湖志》、《西湖志纂》、《東城雜記》、《西湖新志》、《說杭州》等古籍后,發(fā)現(xiàn)明清杭州園林基址多位于山林地和江湖地(表1、表2)。分布于山水間的明清杭州園林?jǐn)?shù)量多,而且自然山水園林更能體現(xiàn)出生態(tài)造園手法,故而以下從山林地和江湖地論述“因地制宜法”在基址選擇中的運(yùn)用。
(一)山林地選址法
山林地一詞出自《周禮·地官·大司徒》:“辨其山林、川澤、丘陵、墳衍、原隰之名物?!币蛭娜硕噙x擇在山林地隱居,并且在此期間都會不同程度地修建自己的園林,獨(dú)特的地理?xiàng)l件和造園風(fēng)格使得“山林”在某些時候成為了“園林”的代名詞。
計(jì)成在《園冶》中對山林地這樣描述:“園地惟山林最勝,有高有凹,有曲有深,有峻而懸,有平而坦,自成天然之趣,不煩人事之工。入奧疏源,就低鑿水,搜土開其穴麓,培山接以房廊。雜樹參天,樓閣礙云霞而出沒;繁花覆地,亭臺突池沼而參差。絕澗安其梁,飛巖假其棧;閑閑即景,寂寂探春。好鳥要朋,群麋偕侶。檻逗幾番花信,門灣一帶溪流,竹里通幽,松寮隱僻,送濤聲而郁郁,起鶴舞而翩翩。階前自掃云,嶺上誰鋤月。千巒環(huán)翠,萬壑流青。欲藉陶輿,何緣謝屐?!鄙搅值乇緛砭蛽碛胸S富多變的地貌,建造園林時尊重和利用原有的地理?xiàng)l件,無需過多的人工,就能將園林與周圍的環(huán)境有機(jī)結(jié)合,同時還能利用“雜樹”、“云霞”、“繁花”、“池沼”等自然景觀,形成引人入勝的園林景觀效果。這樣不僅“不煩人事之工”,還能實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧相處,達(dá)到“天人合一”之境。明清杭州園林無論是私家園林、寺觀園林,還是書院園林,都喜好在群山之中建造園林。
如留余山居,“由六通寺循仄徑而上,灌木叢薄中,奇石林立,不可名狀。山陰陶驥,疏石得泉,泉從石壁下注,高數(shù)丈許,飛珠噴玉滴崖石,作琴筑聲。遂于泉址結(jié)廬,輔以亭榭。由泉左攀陟至頂為樓,曰‘白云窩’,樓西為臺,以供眺覽,曰‘流觀臺’。臺下洞壑窈窕,稍得平壤數(shù)弓,為堂三楹。”留余山居布置建筑時并未破壞自然環(huán)境,只是在相對平緩的地方建造三間屋堂,再結(jié)合地勢輔以園路組織景觀,以曲橋通向聽泉亭所在的高臺,此處山谷環(huán)繞,聽泉賞景兩不誤。再順著泉聲向上攀爬,至白云窩,此處已是最高處,與天上白云近距離相接,猶如神仙住處,再往西為流觀臺,臺上有望江亭,在此可見西湖煙波迷離的浩淼水景,無論近處的園景,遠(yuǎn)處的湖光、蘇堤,以及更遠(yuǎn)的雷峰塔和南屏山,盡收眼底,正如傅玉露在《恭和預(yù)制留余山居雜詠五首元韻》中描述的“躡履上巉巖,江海森寥廓?!鄙骄拥那擅罱ㄔ焓拐w與地形相結(jié)合,高低錯落自成天然之趣。
(二)江湖地選址法
計(jì)成在《園冶》“江湖地”中說道:“江干湖畔,深柳疏蘆之際,略成小筑,足征大觀也。悠悠煙水,澹澹云山;泛泛魚舟,閑閑鷗鳥。漏層陰而藏閣,迎先月以登臺。拍起云流,觴飛霞佇。何如緱嶺,堪偕子晉吹簫;欲擬瑤池,若待穆王侍宴。尋閑是福,知享既仙?!苯厥亲顬橛懬傻倪x址類型,人造的園林只需稍微建造,配合著江河湖海天然的背景既可欣賞到美景,也不會破壞江湖地本身的生態(tài)環(huán)境,就足以縱覽周圍的“江干湖畔”、“深柳疏蘆”、“煙水”、“云山”等大自然景觀。杭州西湖邊的園林借西湖之水,只需稍加雕琢,便能塑造出豐富的園林景觀(。
分布于西湖周邊的園林,優(yōu)勢在于地勢較平坦,園內(nèi)建筑可隨意按照園主人的想法分布,哪里可以欣賞到優(yōu)美的景致,哪里就可以建造亭臺樓閣,而且還能引西湖之水入園,解決園內(nèi)水景的源頭,營造豐富的水體景觀。郭莊是一個典型的江湖地園林,它位于西湖臥龍橋北堍,東臨西湖,西靠楊公堤,北接曲院風(fēng)荷,周圍景致豐富。在賞心悅目亭下挖了一條溝渠,讓湖水流入園內(nèi),只要西湖不枯竭,園內(nèi)水景便可多姿多彩,完全不費(fèi)太多人力去管理,經(jīng)濟(jì)又節(jié)約。臨湖還有一優(yōu)勢在于可以最大限度地借景,郭莊主要景觀建筑如乘風(fēng)邀月軒、景蘇閣、賞心悅目亭等建筑都是面湖而建,能夠使園主人更逍遙地欣賞到西湖美景。陳從周的《重修汾陽別墅記》有言:“園外有湖,湖外有堤,堤外有山,山外有塔,西湖之勝汾陽別墅得之矣?!庇趫@中小憩,遠(yuǎn)眺西湖,猶如身處西湖美景之中,達(dá)到人與自然和諧相處的境界。由此觀之,郭莊的“借景”可謂精妙絕倫,有靈氣又有趣味,園小乾坤大,舉頭四顧,景移目前,畫呈眼底,其選址可謂是功不可沒。
【作者簡介】陳波博士 浙江理工大學(xué)建筑工程學(xué)院風(fēng)景園林系、浙江省浙派園林文旅研究中心主任